Frutos de estacion. Julieta Zancada y Angeles Peña.
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"Cada estación del año en la Patagonia es una experiencia diferente. Interpretadas a través de la cocina y del ojo de las chicas, estos libros son un tesoro que vale la pena descubrir."
Indice de Recetas:
- Pan de manzanas
- Compota de membrillos y granola
- Torta de membrillos
- Budín de zapallo Uchi Kuri
- Cookies choco-especiadas
- Barritas de coco y avena
- Torta de frutos secos
- Budines de amapolas
- Mermelada de frutillas
- Rolls de canela y frutillas
- Scons de frutilla
- Almíbar de flores de saúco
- Bomba de amor y chocolate
- Tarta de frutas
- Tarta Selva Negra
- Torta real de ciruela y frutos rojos
Detalles del libro:
- 96 páginas
- 14x19 cm
- Edición bilingüe
- Tapa blanda
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