Frutos de la Patagonia. Julieta Zancada y Angeles Peña.
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"Una cocina es lugar de reuniones. Alrededor de su mesa, las personas que se quieren recuerdan el pasado, hacen planes para el futuro y conversan sobre el presente. El calor y la mezcla de aromas nos remontan a nuestros primeros años de vida, donde lo dulce y los abrazos ocupaban todo nuestro tiempo."
Indice de Recetas:
- Galletitas de banana
- Pavlova con frutos de la Patagonia
- Lilas de frambuesa
- Torta de limón
- Alfajorcitos de nuez y dulce de leche
- Torta de chocolate infalible
- Trufas
- Galette patagónica de eva
- Pan de avena
- Delicia de Oriente
- Blondies con chocolate blanco y arándanos Pan de banana
- Torta de cardamomo y cerezas
- Granola
- Helados frutales
- Pan dulce
- Limonada de melissa y jengibre
Detalles del libro:
- 96 páginas
- 14x19 cm
- Edición bilingüe
- Tapa blanda
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